TAIWAN BRANDS. YOUR NEXT CHAPTER.
台灣餐飲品牌・海外加盟・區域代理
在台灣選品牌，
把餐廳開到海外。
把你喜歡的一間餐廳，變成自己在海外的事業。從燒肉、鍋物到特色咖啡，先在台灣認識品牌、討論合作，再一起規劃適合目標城市的第一家店。
人在台灣，還在評估國家或店址，也可以先聊。 English →
BéVive · 台北
01 / FIND YOUR BRAND
先找到你願意投入，
也適合當地的那一家。
從料理、客群和經營方式開始選。先認識品牌，再依目的城市、團隊與場地，評估海外合作與店型。
海外合作依品牌、城市、授權安排與供應條件評估。台灣店型與國內加盟價格，另有適用範圍。
02 / A PARTNERSHIP YOU CAN UNDERSTAND
把合作方式講清楚，
你才能放心評估長期經營。
除了招牌和菜單，真正跟著你到海外的，還有採購方式、製作能力與團隊訓練。這是路易奇重視的四件事。
固定授權費
不另按營業額比例抽成。先確認授權期間、範圍與付款安排，讓成本有依據。
在地採購彈性
符合品牌品質標準，可直接與當地供應商合作。總部協助查核，不抽貿易費、不靠供貨加價獲利。
把製作教給團隊
從備料、料理到出餐，學會完整門市流程；核心配方除外。甜點依合作品項安排技術轉移。
先把門市做好
不以先建中央廚房作為開店前提。投入重點放在合適的設備、工作站與能獨立出餐的團隊。
香港灣仔駱克道 33 號
萬通保險大廈地下 B 號舖
香港尖沙咀 K11 MUSEA
6 樓 603 號舖
03 / CHOOSE YOUR STARTING POINT
你想經營一家店，
還是規劃一個區域？
可以先提出你的完整構想。合作原則以首店驗證為起點，再依成果、團隊和資源，評估區域發展。
海外單店加盟
適合想親自投入，或已有經營團隊，先把第一家店做好的夥伴。
- 先選品牌、目標城市與店型
- 評估場地、設備和團隊配置
- 依方案安排製作與營運訓練
區域展店合作
適合已有在地夥伴、資金及管理能力，希望規劃多店發展的團隊。
- 提出城市與預計展店節奏
- 建立店長、訓練與供應能力
- 依首店成果討論下一步
總代理授權洽談
適合有完整市場計畫，希望進一步承擔區域品牌發展的合作夥伴。
- 提出區域範圍與團隊規劃
- 討論展店目標及品牌管理
- 個別約定獨家與轉授權權利
提出洽詢後先做合作評估；區域保留、授權權利與展店義務，在正式文件中確認。
04 / KNOW WHAT YOU ARE INVESTING IN
海外加盟要準備多少？
先把四筆投入拆開看。
授權費只是其中一項。目的國家、店型、現有設備與合作範圍不同，整體投入也不同。提供你的市場與場地條件，我們再一起確認方案。
品牌授權與合作費用
確認品牌、單店或區域範圍、授權期間、付款及續約安排。路易奇採固定授權費，不另按營業額比例抽成。
店面、工程與設備
依租賃條件、坪數、建物現況與設備配置估算，連同當地施工、排煙、消防及相關申請一起評估。
訓練、派員與開幕準備
確認受訓人數、地點、時數與驗收方式。派員、交通住宿、首批物料和開幕協作的包含範圍，逐項列清楚。
日常營運與資金準備
把當地薪資、租金、食材、水電、行銷與稅費一起放進營運計畫，也確認設備或特殊物料的運送成本。
海外方案按品牌、目的地及合作範圍評估報價，包含與另計項目於合作前確認。獲利與回收時間，需以當地實際營運條件試算。
05 / A TEAM ON BOTH SIDES
每一步，
都知道誰和你一起做。
從台灣的品牌與製作經驗，銜接當地的場地、供應與營運。第一次洽談就把分工談清楚，訓練、派員及開幕支援依合作方案安排。
路易奇總部討論品牌定位、菜單架構、設備與營運動線。
海外合作夥伴提供市場、客群、店址與預算條件。
路易奇總部提供規格方向，協助供應商導入與品質查核。
海外合作夥伴洽談在地供應、價格、交期及日常驗收。
路易奇總部安排備料、製作、出餐與門市 SOP 實作；核心配方除外。
海外合作夥伴安排受訓及現場管理人員，落實作業標準。
路易奇總部依方案銜接開幕輔導、品牌素材及後續產品與營運討論。
海外合作夥伴負責當地人員、營業管理與合規事項，回報營運狀況。
06 / FROM TAIWAN TO YOUR FIRST STORE
從在台灣聊品牌，
走到海外第一個營業日。
- 01
先聊城市與品牌
留下目的地、感興趣品牌與聯絡方式，初步確認合作方向。
- 02
看店與市場評估
認識品牌現場；討論客群、店址、預算與經營團隊。
- 03
確認方案與簽約
核對授權範圍、費用、分工及展店安排，再依約付款。
- 04
建店與團隊訓練
銜接設備、供應、現場工作站與產品實作，核對開幕準備。
- 05
開幕與後續發展
依實際營運調整，累積首店成果，再討論下一間店。
各市場的工程、核准與團隊準備進度不同，開店時程在評估後確認。
BEFORE WE TALK
準備代理之前，
你可能想先問。
還在找方向，也可以先開始。
我人在台灣，還沒有海外店面，可以先談嗎？
可以。先告訴我們你想發展的國家、感興趣的品牌與目前進度。可以先在台灣認識門市、產品與合作方式，再討論場地和團隊；城市還沒確定，表單可填「評估中」。
沒有餐飲經驗，但有資金或當地夥伴，可以合作嗎？
可以提出洽詢。我們會一起確認誰負責當地現場、誰接受訓練、能投入哪些資源，再評估適合的品牌及合作方式。經營團隊與執行能力，是評估的一部分。
我可以直接申請一個國家的獨家代理嗎？
可以先提出區域構想。原則上先以首店驗證，再依團隊、資金與成果討論區域開發或總授權。獨家範圍、期限、展店目標與轉授權權利，需要個別洽談並寫入合約。
海外加盟費，和台灣官網公告的價格一樣嗎？
海外方案另依國家、品牌、店型與授權範圍評估。報價時需一起確認品牌授權、工程設備、訓練派員及營運準備，並列明包含與另計項目。
原料一定要從台灣運？需要先做中央廚房嗎？
符合品牌品質標準的原料，可由加盟主直接向在地供應商採購，總部協助品質查核；特殊品項依市場確認。不以先建中央廚房作為開店前提，門市仍須有符合當地要求的製作、保存與設備條件。
總部會教什麼？開幕後還能討論產品和營運嗎？
依品牌與方案安排備料、製作、出餐及門市營運訓練，核心配方除外。甜點實作、派員時程、開幕協作與後續支援範圍，於合作前確認。總部持續研發，新品可在品牌標準下討論是否導入。
LET’S START IN TAIWAN
把你的下一站，
帶來和我們聊聊。
先留下聯絡方式、預計開店國家與感興趣的品牌。尚未選定城市或店址，也能先提出海外合作洽詢。
- 先了解你的市場、團隊與合作方向
- 一起評估適合的品牌與店型
- 再確認費用、支援與授權範圍
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